Ressort Gastronomie

Das Ressort Gastronomie sorgt dafür, dass am Anlass niemand hungrig oder durstig bleibt. Wir kümmern uns um die gesamte Planung rund um Essen und Getränke – von der Auswahl der Anbieter bis zur Organisation vor Ort. Unser Ziel ist ein vielfältiges, nachhaltiges und stimmiges Angebot für alle Besuchenden. Aktuell arbeiten wir an der Mehrweggeschirrlogistik, damit Genuss und Nachhaltigkeit gut zusammenpassen. Gleichzeitig sind wir dabei, passende Getränkepartner zu finden, die den Anlass ideal ergänzen. Auch das Essensangebot nimmt langsam Form an: Wir stellen eine abwechslungsreiche Auswahl zusammen, die möglichst viele Geschmäcker anspricht. Dabei achten wir auf Qualität, Nachhaltigkeit und einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.

Ressortleitung Gastronomie
Severin Keller und Mirko Zatti verantworten das Ressort Gastronomie und koordinieren die Planung sowie Umsetzung des gastronomischen Angebots rund um das Jubiläumsjahr 2027.